集约化、规模化养殖业的发展,使养殖业和种植业发生了脱离。相当数量和规模的养殖场分布在城镇周边地区,形成并强化了养分通过饲料载体由种植区域向养殖区域的单向流动,致使养殖区域土壤中的养分总负荷远远超过植物吸收能力,并导致了养殖区域养分的过量负载,造成了养殖区域与种植区域之间养分失衡。因此,人们尝试根据土地环境容量(保证土地环境安全的畜禽粪便最大消纳t)确定合理的养殖规模,保证畜禽养殖产生的废弃物有足够土地消纳,减少环境污染,增加土壤肥力,.充分利用自然处理系统,与种植业紧密结合,实现种养平衡区域一体化和系统生态平衡的目标.
发达国家采取限制养殖规模或限制单位土地面积施肥量等措施控制畜禽养殖负荷,如德国规定在城市或公用饮水区域,每公顷土地上家畜的最大允许饲养量不得超过规定的数量:牛3头、马3-9匹、羊18头、猪9头、鸡1900-3000只、鸭450只;意大利规定耕地上施用畜禽粪便的最高限量为4t"hm'2;德国规定耕地施用有棚甜的最大量(期计牙超过170kg"hm"2"a'i,草地不超过210kg.h Z.a i;法国规定施用量(折算成N, P量)不超过150k8"hrri Z和100kg "hrn"。
在国内,徐祖信等根据上海郊区农田耕地面积及其农作物种植类型与结构,通过对各地区畜禽粪便农田猪粪当量负荷与农田环境有机肥储粪当量)可消纳量的统计比较,对上海市畜禽养殖业的环境承载能力进行客观分析,提出基于农田环境容量的上海市适宜畜禽养殖能力及其相应的调控措施;张玉珍根据九江流域的各类作物种植比例,以100t}hm'2作为有机肥最大年适宜施用量,由公式q=Q/S=? XT/S[9一畜禽粪便以猪粪当里计的负荷量t"hm'Z"a'1), S一有效耕地面积(hm2)一各地畜禽粪便量. T-各地畜禽换算成猪粪当量的换算系数]计算得到该流域内各地的畜禽粪便负荷及等报值。 |